- Chef Franck Page, Chef Exécutif de l’Hôtel Phoenicia InterContinental
- Chef Joseph El Khoury, Sous-Chef Exécutif de l’Hôtel Phoenicia InterContinental
Fricassée de champignon de saison et asperges vertes, œuf poché et croustilles de pain libanais, herbes folles du pays des cèdres
- Gagnez 1 repas pour deux au restaurant Mosaic de l’Hôtel Phoenicia